Recette du vin d'Orange selon le Chef prenez

1 litre de bon vin rosé

incorporez 2 peaux d'orange pelées finement (avec le moins possible de peau blanche)

ajouter 20 cl d'alcool de fruits,

200 grs de sucre

2 feuilles d'Oranger ou de Citronnier.

Laissez macérer 3 mois minimum et n'oubliez pas la  pointe d'amour et le  zeste de patience ( 3 mois !!)

Invitez des amis

Servez frais et consommez avec modération

Bonne dégustation